果実酒工房 fruu 桃
商品コード 494149519929
880円（税込）
- 飲み口
- やや甘口
- セパージュ
- 濃縮還元ぶどう果汁 （外国産)、もも果汁
- 生産国
- 日本
- 容量
- 500ml
- Alc
- 6%
日本有数の桃の産地である山梨県で大切に育まれた、ジューシーで芳醇な桃の果汁を贅沢に使用しています。
グラスに注ぐと、まるで桃そのものを思わせるような優しいにごりのピンク色。
その色合いからも伝わる通り、口に含めば、ほのかな甘味と心地よい酸味が織りなす、柔らかで包み込むような
フルーツワインの感覚が広がります。
さらにオーストラリア産の白ワインをブレンドすることで、桃本来の瑞々しさを最大限に引き出しました。
とろけるような甘さだけでなく、程よい酸味が全体に柔らかさと奥行きを与え、
どんなシーンにも寄り添う穏やかな味わいに仕上がっています。
【料理との相性】
生ハムとフルーツ（特にモモやメロン）、クリームチーズやリコッタチーズ、カプレーゼ、白身魚のカルパッチョ（柑橘系ドレッシング控えめ）、エビやホタテのソテー（バターやハーブでシンプルに）、鶏肉のソテー（ハーブやレモン風味）、ヨーグルトやフロマージュブランなど。