
たまねぎワイン 720㎖
商品コード 4950204123813
1,630円(税込)
- 色
- 深
- 飲み口
- 中口
- 容量
- 720ml
- Alc
- 12
一般的に赤ワインにたまねぎを2〜3日漬け込みますが、たまねぎの有功成分を引き出すために、
赤ワイン用ぶどう果汁とたまねぎを混ぜて約4週間醗酵させて仕上げております。
補糖はしておりませんが、たまねぎを4週間果汁と一緒に醗酵させているので、たまねぎ本来の甘味が出ております。
本格的な赤わいんの渋みとたまねぎの甘さのバランスがよく、飲みやすく仕上がっております。
赤ワイン特有の濃厚な飲み口に、たまねぎの香りと味を生かし、コクとまろやかさのある芳醇な味わいに仕上げています
【料理との相性】
原材料をそのまま醗酵させているので、ご家庭で作られるものより有効性分が多いので、一日にオチョコ1〜2杯程度で効果が出ます。