
GI山梨 蔵出しマスカット・ベーリーA 【大容量(一升瓶)】
商品コード 4941495200437
3,010円(税込)
- 色
- 赤
- 飲み口
- ライトタイプ
- セパージュ
- マスカット・ベーリーA種
- 生産国
- 山梨県
- 容量
- 1800ml
- Alc
- 12%
山梨県産で収穫されたマスカット・ベーリーAぶどうだけを使い、低温醗酵により醸造しました。
味わいはやさしく、やわらか。渋味が少なく、すっきりした軽い飲み口の辛口タイプです。
チャーミングな果実味あふれる味わいをお楽しみ下さい。
山梨県では明治初期からワイン造りが始まりました。当初、ワインを詰めたのは「一升瓶」だったそうです。
米から作る日本酒を一升瓶に入れるのと同じように、ぶどうから作るワインも一升瓶に詰められていました。
そして、地元の農家では一升瓶に入ったワインを日々楽しんだという。
また、量が多いため、冠婚葬祭や年末年始など人が集まる時にも重宝されるようになった。そんなふうにして「一升瓶ワイン」は定着していったと言われています。
※「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100%使用された、日本国内で製造されたワインのことです。
※ GI山梨は、2023年4月に国税庁長官の指定を受けました。
お酒の地理的表示は、「正しい産地」であること、「一定の基準」を満たした品質であることを示しています。
【料理との相性】
すき焼き、カツオのたたき(造り)、マグロの造り、麻婆豆腐、等