樽熟メルロー 2015 【日本ワイン】

商品コード 4941495124023

2,978円(税込)

飲み口
ミディアム
セパージュ
メルロー種
生産国
日本 / 山梨県勝沼町
容量
720ml
Alc
12%
数量

山梨県産メルロー種を100%使用。 新樽にて18ヶ月熟成いたしました。 18ヶ月間の間は定期的にウイヤージュ(熟成中の樽の目減り分の補填を行う作業)し、真心込めて樽熟成いたしました。 ボトリング後は、地下のセラーにて静かに、ゆっくりと、皆様のお手元に届くその日まで熟成の時を刻みながら保管しております。

【料理との相性】
仔牛肉のソテー、牛フィレ肉をミディアム・レアのようなステーキは抜群に合います。煮物や、すき焼きのような和風の味付けの料理との相性がとてもバランスがとれて、ワインがとても引き立つでしょう。

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