菱山ブラック・クィーン 2017【日本ワイン・圃】

商品コード 4941495300229

2,200円(税込)

飲み口
ミディアム
セパージュ
ブラック・クィーン
生産国
山梨県勝沼町菱山
容量
720ml
Alc
10.5%
数量

シャトー勝沼は、創業から140年近くにわたりワイン醸造を手がけて来た、古い歴史と伝統を誇る シャトー(葡萄園を所用するワイン醸造所)です。山梨県勝沼町菱山地区の南西斜面に位置する丘陸地。地形、気候、気象条件に恵まれ、秀逸なぶどうが収穫される特産地です。ぶどう生産農家と一体となり、丹誠込めて育て、収穫され日本固有の黒ぶどう「ブラック・クィーン種」を使用し醸造しました。 ボリューム感と果実味のバランスが良くエレガントでいて、複雑味がある赤ワインに仕上げました。 味わいは芳醇でコクがありタンニンも豊富で余韻も長く感じられます。 ※「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100%使用された、日本国内で製造されたワインのことです。

【料理との相性】
甲州鶏のモツ煮、ワインビーフのグリル、鰻の蒲焼き、麦芽ビーフの赤ワイン煮込み、ワインビーフのミートソース、ラザニア、ビーフストロガノフなど。

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